NOVETATS

Nou Vi SELLONGUES 2022 de Ritme Celler

SELLONGUES 2022

COSTER DE CARINYENA PLANTADA EL 1920

 

Volem presentar-vos el nou vi SELLONGUES de Ritme Celler.

Sellongues és el nom d’una vinya molt especial de la DOQ Priorat, un coster de Carinyena plantat el 1920 a la partida Sellongues a la Vilella Alta.

Els ceps vells, recargolats que han patit durant molts anys produeixen molt poc (uns 300 a 500 grams per cep) donant un fruit intens, meravellós que ens deixa tastar la història del celler.

El vi és envellit 12 mesos en botes de 400 litres de roure francès i una àmfora de fang d’uns 125 litres.

Vi en conversió a ecològic.

NOTA DE TAST

Color viu vermellós. Fruita vermella fresca, aromes balsàmics amb les espècies del romaní, fonoll. Intensa boca fresca amb tanins fins. Boca potent, saborós, mineral, fresc i elegant amb tanins madurs.

PREMIS

94/100 punts Robert Parker The Wine Advocate 2024